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1、程序控制,消毒滅菌自動(dòng)完成
2、采用搪瓷管高濃度臭氧發(fā)生器件,臭氧濃度高,消毒滅菌徹底
3、配置內(nèi)循環(huán)風(fēng)機(jī)及風(fēng)道設(shè)計(jì)低進(jìn)高出,內(nèi)循環(huán)充分消毒無(wú)死角
4、外置增壓泵,以自凈化壓力空氣脈動(dòng)形式充入腔體,促進(jìn)臭氧滲透滅菌(對(duì)粉狀、結(jié)合分體類、小口包裝容器、原輔材料均能達(dá)到滅菌要求)
5、可根據(jù)用戶要求設(shè)計(jì)為雙扉、雙門連鎖,替代傳送窗作用
】在食品過(guò)程中,常常要對(duì)原材料、工具器材、包裝物、場(chǎng)所等進(jìn)行物體表面消毒。傳統(tǒng)的方法是用紫外線消毒,但消毒不徹底,存在消毒死角,衰減快,對(duì)于特定環(huán)境中的某些細(xì)菌無(wú)法殺死等種種弊端。按照衛(wèi)生部消毒技術(shù)規(guī)范的要求,用臭氧氣體對(duì)物品表面上污染的微生物的殺滅,一般要求30ppm,即60mg/m3,相對(duì)濕度≥70%,作用60min—120min可達(dá)到消毒效果。
但事實(shí)上,潔凈區(qū)的消毒不僅是對(duì)空氣的消毒,實(shí)際上包括了對(duì)物體表面的消毒,所以,設(shè)計(jì)時(shí)的濃度一般應(yīng)大于10ppm。每天上班前開機(jī)1.0—1.5小時(shí),下班后開機(jī)1小時(shí),就可以保證****內(nèi)潔凈區(qū)的浮游菌和沉降菌達(dá)到要求。